一石三鳥

RECRUIT

非日常を よりもっと身近に。

関わるすべての人を笑顔にする。
一石三鳥グループで、あなたの未来を一緒に創りませんか。

厳選焼鳥 一石三鳥 本店のメインビジュアル

ABOUT US

手の届く高級感を、あなたの手で。

常識を覆し、新しいカタチの飲食店を展開。確かな実績と安定性が両立する、業界屈指の将来性を持つ会社です。

一石三鳥グループの店舗内装

創業から5年未満で予約困難な人気ブランドを多数展開。それぞれのブランドが特色を活かし、独自の世界観とこだわりを表現する店として営業しています。

会員制・完全予約制のスタイルをとりながら、素材と調理法に妥協することなく、たくさんのお客様に愛される人気店として知られています。

「おもてなしとは何か?」を真剣に考え、"手の届く高級感"をイメージし各ブランドを創り上げています。お客様だけでなく働くスタッフにも、他ではできない経験を積んでいただける好環境です。

COMPANY

会社について

株式会社Human Qreate 代表取締役 米田 拓史
代表取締役 米田 拓史
会社名 株式会社Human Qreate
代表者 米田 拓史
設立 2021年2月22日
資本金 1,000万円
所在地 〒105-0004
東京都港区新橋5-33-5 新橋サミットビル3階
事業内容 飲食店の経営及び飲食店経営代理業 / 外食事業展開 / ケータリングサービス業 / 飲食店人材育成及び人材紹介 / 経営コンサルティング業 他

BENEFITS

見逃せないポイント!

未経験者歓迎

経験ジャンル不問。意欲重視の採用

独立支援制度

社内独立制度で夢をサポート

インセンティブ

売上の0.3〜1%を役職に応じて支給

賞与・昇給あり

賞与年1回(最大100万円実績)

まかない・食事補助

社割30%OFFで家族も利用可

INTERVIEW

インタビュー

厨房で笑顔を見せる調理師

自分のアイデアが形になる喜びがある

Aさん(2022年入社)/ 調理師

入社してから感じたこと

入社して驚いたのは、スタッフの声が本当に反映されること。天ぷらブランドの出店はスタッフの提案がきっかけで実現しました。漠然とした夢でも歓迎してくれる環境で、自分の成長を日々実感しています。完全予約制だから事前準備をしっかりでき、一瞬に集中できる職場環境も魅力です。

お客様をおもてなしするホールスタッフ

未経験からでも確実にステップアップできる

Bさん(2023年入社)/ ホールスタッフ

入社してから感じたこと

飲食業界は未経験でしたが、丁寧な教育体制と先輩のサポートのおかげで、今では自信を持ってお客様をおもてなしできるようになりました。独立支援制度もあり、将来の選択肢が確実に増えていると感じます。LEON・東京カレンダーなどメディアにも注目されるブランドで働ける誇りもあります。

腕を振るう料理長候補

働きやすさと成長を両立できる環境

Cさん(2021年入社)/ 料理長候補

入社してから感じたこと

業界のイメージを覆すほど、勤務環境が整っています。月8〜9日の休暇、有給休暇の取得推奨、終電考慮など、プライベートも大切にできます。賞与やインセンティブ制度も充実しており、頑張りがしっかり評価される仕組みがあるのは大きなモチベーションです。

CULTURE

環境・文化・教育制度

一石三鳥グループのスタッフが働く風景
キャリアアップを支える店舗環境

キャリアパス・フローが充実

実力に応じた役職ポジションでの採用や、入社後の昇格・昇給、アイデアを取り入れた新ブランドの出店やメニュー考案・開発など、自由度を大切にしながらスタッフ目線を徹底。2026年には24店舗まで事業拡大計画があり、カフェ・洋食・居酒屋と多ジャンル出店を計画中です。

スタッフが活躍する一石三鳥の現場

スタッフの夢・目標を最大限応援

『社内独立制度』を始め、多様な視点でスタッフの未来をサポート。やりたい事や漠然とした夢をお持ちの方は大歓迎。独立前の事前ステップとして経験を積む働き方もできます。全国からのエントリーも歓迎しており、社宅制度を始め各種待遇も充実させています。

WELFARE

待遇・福利厚生

月8〜9日休暇

ご自身で働き方を選択可能。夏季休暇・年末年始休暇・慶弔休暇あり。有給休暇は入社半年後から10日間付与、取得を推奨しています。年間休日105日〜。

各種社会保険完備

健康保険・厚生年金・雇用保険・労災保険を完備。健康診断も実施。安心して長く働ける環境を整えています。

充実の研修制度

産地・生産者訪問研修や繁盛店視察など、現場だけでは得られない学びの機会を提供。スキルアップを全面的にサポートします。

社宅・住宅手当

社宅制度(応相談)を用意。全国からのエントリーを歓迎し、無理なくスムーズに新生活をスタートできるようサポートします。

独立支援・資格支援

社内独立制度と資格支援制度あり。将来の独立を見据えたキャリア形成を会社がバックアップ。夢の実現をサポートします。

各種手当・祝い金

交通費全額支給、親孝行手当、入学祝い金、慶弔見舞い金、結婚・出産祝い金、紹介インセンティブなど、手厚い手当を用意。

FLOW

採用フロー

エントリーから入社まで、約2〜4週間を目安にご案内しています。

  1. 01

    STEP 01

    エントリー

    ページ下部の「Entry」ボタン、または各職種ページからメールにてエントリーください。お名前・ご連絡先・希望職種をお知らせください。

  2. 02

    STEP 02

    書類選考

    履歴書(職務経歴書があれば併せて)をご提出いただき、内容を確認させていただきます。通常3営業日以内にご連絡します。

  3. 03

    STEP 03

    面接(1〜2回)

    店舗または本社にて面接を実施します。会社からの説明だけでなく、お互いを知る対話の時間として大切にしています。職種によっては実技確認をお願いする場合があります。

  4. 04

    STEP 04

    内定・条件確認

    面接通過後、勤務条件・配属店舗等を最終調整のうえ、内定をご案内します。お持ちの不安や疑問は遠慮なくご相談ください。

  5. 05

    STEP 05

    入社

    入社後はOJT・研修を通じて、無理なく業務に慣れていただきます。全国エントリーの方には社宅制度などもご用意しています。

MESSAGE

メッセージ

私達が創造するプレミアムライフは、花を咲かせて、心を潤す。そんな無くてはならない役目を果たすことが一石三鳥グループの使命です。

安心して充実した人生を過ごすには、拠りどころが必要です。そんな拠り所になれる飲食店を目指し、皆様の豊かな人生の礎となる存在でありたいと思っています。

不確かな可能性を確かな価値にし、関わる全ての人を笑顔にする ——

あなたの力を、私たちに貸してください。

募集要項 Entry